楊小可與世界的對話

TUESDAY, MARCH 23RD, 2010

找路，在桃園的成功路上。

正午時分，咕咕叫的胃提醒著該是用餐的時候了。

於是，大紅招牌的『金安徽麵館』一跳，來到眼前。

素淨的店舖，使得牆上的價目表和對『東坡肉』及『啥湯』的介紹特別地顯目。

新鮮的店，新鮮的口味。那就點東坡肉套餐(100大洋)和啥湯疙瘩(60大洋)吧。

附上一小菜、一湯的套餐放在餐盤上看來有些單薄。

不過，甕中的主菜 -- 東坡肉卻是香味撲鼻，香氣四溢，讓人忍不住馬上拿起筷子品嘗一番。

肥瘦適中又不會太過油膩的東坡肉，沒入口中，真是汁濃又味醇，好吃極了。

將醬汁淡淡地淋灑在白飯上，配著有些許辣味的豆干，家鄉味的一餐，好滿足。

有著『麵如其名』的啥湯，真的是讓人看到會忍不住問聲：這是啥啊？

很像羹湯的湯汁上頭浮著蛋花，拿起瓢羹往下一撈，竟有許多類似麥片的穀物類顆粒。

和著疙瘩吃，清清淡淡的滋味，將人彷彿帶回了田園中。

一間樸實的路旁小店，帶來了全新的飲食體驗。

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店家：金安徽麵館

成功店地址：桃園市成功路二段１６５號

中正店地址：桃園市慈文路１９９號

大興店地址：桃園市大興路７號